طبخات 225 سعر حراري

طبخات 225 سعر حراري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة الخضار
سلطة الخضار
سلطة الزهرة
لتحضيرهم جميعا نحتاج إلى
50غ بصل = 15 سعر
75غ كــوسا = 28.5 سعر
50غ باذنجان = 17.5 سعر
100غ جزر = 22 سعر
125غ زهرة = 30 سعر
25غ فلفل أخضر = 3.75 سعر
150غ طماطم أخضر = 25 سعر
1 م ك بقدونس = 4.5 سعر (تقديريا)
توابل = 18.75 سعر(تقديريا)
نصف فــص ثوم
(ملح,فلفل أسود, سماق, زعتر,قرفة,زنجبيل,تابل تونسي)
1 م ص زيت زيتون =60 سعر

الطريقة
لتحضير الشوربة
نأخذ طنجرة ونضع فيها
جزء من البصل والكــوسا والجزر والطماطم والزهرة والفلفل و نضع كل الباذنجان ونتبلها بكل التوابل ماعاد السماق
نضيف لها الماء ونتركها على نار هادئة الى ان تنضج الخضار
نطحنها بالخلاط ونزينها برشة نعناع يابس مطحون

لتحضير سلطة الخضار
نقطع قليل من الكــوسا والطماطم والبصل والجزر والفلفل الاخضر
ثم نضعهم في صحن
ونتبلهم بملح وفلفل اسود وسماق ونصف ملعقة صغيرة زيت زيتون

لتحضير سلطة الزهرة
نضع ماتبقى من الزهرة في طنجرة بها ماء
نضعها على النار الى ان تنضج الزهرة
نتبلها بقليل من الملح ونصف ملعقة صغيرة زيت زيتون وعصرة ليمون حامض او خل ونصف فــص ثوم وملعقة بقدونس
تخلط معا وتقدم دافئة او باردة

مجموع السعر كاملا للشوربة مع السلطتين 225 سعر
الشوربة تكفي 2 صحن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صحتين وعافية على قلوبكم
طبخات 225 سعر حراري

شكرا على الطرح المميز
عاشت الايادي
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك