منتديات أمل العربيات
حلوى الظفيرة اممممم Welcomet
منتديات أمل العربيات
حلوى الظفيرة اممممم Welcomet
منتديات أمل العربيات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي عربي جزائري
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات تابعة لأمل العربيات




 

 حلوى الظفيرة اممممم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايناس9
المراقبة العامة
المراقبة العامة
ايناس9


جنسي : انثى
المساهمات : 968
النقاط : 40
التقييم : 0

حلوى الظفيرة اممممم Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الظفيرة اممممم   حلوى الظفيرة اممممم Emptyالإثنين يوليو 07 2008, 14:15

حلوى الظفيره الجزائرية
حلوى الظفيرة اممممم 94833463hp8
مقادير العجينة
3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط
حلوى الظفيرة اممممم 77693762qg4
نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة
حلوى الظفيرة اممممم 77375319ff9
تم نبدأ التظفير كما يلي
حلوى الظفيرة اممممم 53677203wq0
حلوى الظفيرة اممممم 84067826yf3
نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة
حلوى الظفيرة اممممم 92471475aa1
تم تقطع وتصف بالصينية
حلوى الظفيرة اممممم 40843494jb9
توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا
حلوى الظفيرة اممممم 37444462wy6
وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب
حلوى الظفيرة اممممم 11804540rf5

منقووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fati_reb
المراقبة العامة
المراقبة العامة
fati_reb


جنسي : انثى
المساهمات : 2023
النقاط : 241
التقييم : 3
الأوسمة : حلوى الظفيرة اممممم 75083316

حلوى الظفيرة اممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة اممممم   حلوى الظفيرة اممممم Emptyالثلاثاء يوليو 08 2008, 23:57

:09: :07:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمل عربية
المديرة العامة
المديرة العامة
أمل عربية


حلوى الظفيرة اممممم Abudha10
حلوى الظفيرة اممممم 13394412
جنسي : انثى
بلدي : حلوى الظفيرة اممممم 00algeria
المساهمات : 20991
النقاط : 32971
التقييم : 53
الأوسمة : حلوى الظفيرة اممممم Aoca_c10
آخر مواضيع العضو
مجموعة كبيرة من موديلات قنادر الصيف 2013/2014
القندورة السطايفية للعروس 2014
مخدات جميلة للخواتم لكن يصلحو لتزيين سرير العروس
سلسلة طريق النجاح- اليكم ملف خاص بالثلاثي الثالث ففي مادة العلوم الطبيعية
'الخبر'' تنشر رزنامة التوظيف في قطاع التربية 17 مسابقة لـ60 ألف منصب جديد
فروض واختبارات اللغة العربية والتربية الاسلامية الفصل 1 للسنوات 1+2+3+4 2012/2013
الفرض الأول من الثلاثي الثالث في مادة اللغة العربية


حلوى الظفيرة اممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة اممممم   حلوى الظفيرة اممممم Emptyالجمعة مايو 01 2009, 19:00

شكرا يا أنوسة والله سهلة وشكلها جميل
ان شاء الله اجربها في عرس ينت عمي

تسلمي يا أحلى طباخة على أمل العربيات

حلوى الظفيرة اممممم 0dcfc50818dq7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amalal3arabiet.yoo7.com
سوما
مشرفة قسم الديكور والأشغال اليدوية والحلول المنزلية
مشرفة قسم الديكور والأشغال اليدوية والحلول المنزلية
سوما


جنسي : انثى
بلدي : حلوى الظفيرة اممممم 00algeria
المساهمات : 7394
النقاط : 5969
التقييم : 15
الأوسمة : حلوى الظفيرة اممممم 1nM14116
آخر مواضيع العضو last posts

حلوى الظفيرة اممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة اممممم   حلوى الظفيرة اممممم Emptyالسبت مايو 02 2009, 00:00

:07:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amalal3arabiet.yoo7.com
 
حلوى الظفيرة اممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى الوردة
» حلوى بالمربى بالخطوات المصوره
» حلوى بالمربى واللوز بالخطوات المصورة
» حلوى الفواكه والجوز طعم لديد وطاقة عالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل العربيات :: الأرشيف-
انتقل الى: